Dos Deuses! Gente dá para manter a forma e ser saudável comendo essa delícia!
DADOS NUTRICIONAIS
Permitido na fase queima: sim
Rendimento em porções: 2 porções
Quantidade de kcal: 308 kcal
Proteínas:31 g
Fibras: 11 g
Validade: guardar sob refrigeração de 3 a 5 dias
Observação fase queima: como lanche pode comer todo dia ;como refeição 1 x na semana
Essa receita rende 2 lanches com 154 kcal e 15,5g de proteína
INGREDIENTES DO BOLINHO
1 ovo
2 col. sopa de shake de chocolate (eu uso Herbalife)
2 col. de sopa de leite de soja em pó (eu uso o Nutrev da Herbalife no Brasil e Protein Drink Mix da Herbalife fora do Brasil)
Observação: no caso do Protein Drink Mix use 1 scoop
1 col. de chá rasa de canela
1 col. chá rasa de cravo em pó
2 col. de sopa de água
1 col. de chá de fermento de bolo
INGREDIENTES DO RECHEIO
1 col. de sopa de shake de doce de leite (eu uso da Herbalife)
Água quente para dar o ponto
INGREDIENTES DA CALDA
Aproximadamente 70g de chocolate 70%
MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno a 180 graus
Em um bowl coloque o ovo e bata bem com um garfo ou fouet adicione a água o leite, o shake, a canela, o cravo e o fermento e misture com a ajuda da espátula de silicone;
Enquanto isso prepare o recheio; misture o shake de doce de leite com a água até dissolver todo o shake e ficar pastoso
Em outro bowl de vidro pique o chocolate e leve ao micro-ondas para derreter por 30 segundos e leve mais vezes ao micro necessário
Unte duas forminhas de fundo falso 6 cm ou (pode usar forminha de silicone) divida a massa e leve para assar por 15 minutos;
Desenforme e corte cada bolinho ao meio, recheie e banhe no chocolate e… delicie-se!