Amo!!! E podemos jantar ele, imagina que delícia!!! Esse é de frango, mas de escarola com queijo também fica delicioso!
DADOS NUTRICIONAIS
Permitido na fase queima: Sim
Rendimento em porções: 4 pastéis o equivalente a 2 refeições de suplementação ou 4 lanches
Quantidade de kcal: 330 kcal
Proteínas: 31 g
Fibras: 6,6 g
Validade: por 3 dias guardado na geladeira
Observação fase queima: pode consumir todos os dias como refeição com suplementação
INGREDIENTES
1 ovo;
4 col. sopa de sopa substituto de refeição salgado;
4 col. sopa de leite de soja em pó ( no Brasil eu uso o Nutrev e o Protein Drink Mix fora do Brasil, que eu adquiro no site da Herbalife)
Obs.: no caso de usar o Protein Drink Mix , use 3 scoops e o restante continua igual
50g de peito de frango desfiado ( carne patinho ou músculo se for bovino);
1 col. de sopa de cebola picadinha;
Sal à gosto (opcional);
1 col. café de fermento;
Manteiga ghee para untar a mão.
MODO DE PREPARO
MASSA
Pré-aqueça o forno a 160 graus;
Misture o ovo, a sopa, o leite de soja com uma espátula; Adicione o fermento e misture;
Unte a mão com a manteiga ghee faça bolinhas e abra com um rolo de silicone e disponha numa assadeira antiaderente (eu gosto de utilizar tapete de silicone);
Numa tigelinha coloque o frango desfiado, a cebola, os temperos e com as mãos misture tudo, divida em 4 porções e recheie o pastel ;dobre o pastel e feche com garfo ao redor;
Leve para assar por 15 minutos e pronto!