O que falar dessa berinjela? Que é um super acompanhamento do bem!
DADOS NUTRICIONAIS
Permitido na fase queima: Sim
Rendimento em porções: 2 porções
Quantidade de kcal: 40 kcal
Proteínas: 1 g
Fibras: 5 g
Validade: armazenar em recipiente limpo e com tampa por até 3 dias na geladeira
Observação fase queima: pode ser consumida diariamente
INGREDIENTES
1 berinjela grande;
1 fio de azeite;
temperos a sua escolha pode usar sal, pimenta, cúrcuma, cominho, páprica, pimenta síria, etc.
MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno a 180°
Limpe e corte a beringela ao meio;
em cada banda faça pequenos triângulos;
tempere do modo que mais gosta e com um pincel passe o azeite na beringela;
leve para assar por uns 40 minutos
