Super fácil é rápido esse bolinho é o lanche perfeito!
INGREDIENTES
3 ovos;
3 col de proteína em pó (eu uso a Protein Powder da Herbalife);
6 col de leite de soja em pó (eu uso o NutreV da Herbalife no Brasil e o Protein Drink Mix de Baunilha nos outros países);
Observação: se for usar o Protein Drink Mix coloque 4 scoops
6 col de sopa de polpa de maracujá (eu uso com as sementes porque deixa mais crocante, mas se você quiser pode coar);
1 col de sobremesa de xilitol ou eritritol (o eritritol adoça mais);
3 col de café de fermento.
MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno a 180 graus;
Num bowl bata os ovos e a polpa de maracujá;
Adicione os secos (exceto o fermento) e bata até ficar homogêneo;
Por último adicione o fermento;
Coloque a massa numa forma untada para assar por 25 à 30 minutos (ou até espetar um palitinho e ele sair seco);
COMO CONSUMIR ESTA RECEITA
Este bolo rende 5 lanches de 120kcal e 10g de proteína.
Pode ser armazenada na geladeira por até 5 dias.
Importante: este lanche não vale como refeição principal.
